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La qualità del Master New Hospitality Management è garantita dalla presenza di docenti, consulenti, manager e professionisti del settore che, con una collaudata metodologia didattica e un taglio prettamente operativo, assicurano un apprendimento approfondito e graduale della materia.
Alle lezioni tradizionali d’aula si alternano esercitazioni individuali e di gruppo, analisi di casi aziendali, sviluppo di business plan, attività di role playing e business game, realizzazione di project work.
Vengono inoltre creati spazi di apprendimento, dedicati allo sviluppo di competenze trasversali, quali la leadership, la flessibilità, il problem solving, l’orientamento al risultato, la pianificazione, l’autocontrollo, la comunicazione in pubblico, il team building, la gestione delle relazioni interpersonali. Il possesso e il rafforzamento di tali capacità possono rappresentare una fonte di vantaggio competitivo e condurre a performance lavorative eccellenti in contesti lavorativi dinamici, capaci di valorizzarle.
Grande spazio ed attenzione è riservata alle testimonianze di protagonisti illustri dell’hospitality industry , che insieme a visite in azienda, alla partecipazione a fiere ed eventi del settore e ad approfondimenti individuali garantiscono un visione completa ed esaustiva delle dinamiche del settore turistico.
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